Trabalhadores sindicalizados da Anchor Brewing Company, a cervejaria artesanal mais antiga dos Estados Unidos, querem comprar a empresa de 127 anos e administrá-la como uma cooperativa para evitar que feche, disse um representante do sindicato.
A empresa disse na semana passada que as pressões econômicas, incluindo o impacto da pandemia de coronavírus, a deixaram “sem opção a não ser tomar esta triste decisão de encerrar as operações”. Mas os funcionários, que receberam aviso prévio de 60 dias e prometeram pacotes de indenização, propuseram uma maneira de manter a cerveja fluindo.
Os trabalhadores “decidiram lançar um esforço para comprar a cervejaria e administrá-la como uma cooperativa de trabalhadores”, de acordo com uma carta de proposta dos funcionários da Anchor. Pedro de Sá, agente de negócios da International Longshore e Warehouse Union Local 6, cujos membros incluem trabalhadores da Anchor, enviou a proposta na quarta-feira a Mike Minami, presidente da Sapporo USA, proprietária da empresa.
“Tudo o que queremos é uma chance justa de poder continuar fazendo nosso trabalho, fazer a cerveja que amamos e manter esta instituição histórica aberta”, dizia a carta. “Não queremos que a cervejaria e a marca que amamos sejam vendidas antes mesmo de termos uma chance.”
Na quarta-feira, os trabalhadores sindicalizados da Anchor postaram um link ao artigo VinePair no Twitter: “Hora de testar o amor de todos por esta marca. Vamos resolver isso juntos e trazer de volta o que quase perdemos.”
Sam Singer, porta-voz da Anchor, não comentou a proposta na quinta-feira, mas disse que cerca de duas dúzias de investidores e indivíduos manifestaram interesse em adquirir os ativos da Anchor Brewing Co.
“É animador ver tantos avançando para possivelmente continuar a tradição de uma empresa e cerveja icônica de São Francisco”, disse Singer. “Continuamos esperançosos de que a Anchor seja comprada e continue no futuro, mas estará nas mãos do liquidante tomar essa decisão e depende do que é oferecido por potenciais compradores”.
A gigante cervejeira japonesa Sapporo adquiriu a empresa, fundada em 1896, em 2017 por cerca de US$ 85 milhões. Em 2019, os trabalhadores da Anchor votaram pela sindicalização, descrevendo salários inadequados e condições de trabalho injustas.
O Sr. de Sá disse em entrevista na quinta-feira que se reuniu com os 39 trabalhadores que são membros do sindicato e que representam cerca de dois terços da força de trabalho da cervejaria. Em uma reunião na fábrica na quarta-feira, os funcionários concordaram em formar um comitê para analisar os estatutos e buscar outras medidas para competir pela propriedade.
“Houve um acordo para formar a cooperativa e tentar comprá-la de Sapporo, e notificamos a empresa no mesmo dia”, disse o Sr. de Sá. “Esperamos que a empresa dê aos trabalhadores uma chance justa.”
Mas o início do processo de liquidação da empresa em 2 de agosto estava se aproximando.
“O cronograma é muito curto”, disse o Sr. de Sá. “Até onde sabemos, a empresa será vendida para peças e queremos tempo suficiente para fazer uma oferta séria.”
Quando o fechamento foi anunciado em 12 de julho, o ILWU Local 6 o descreveu como uma “consequência trágica” de uma grande corporação assumir uma instituição local de uma base no Oceano Pacífico e “falhar em entender como comercializar, vender e distribuir um ótimo produto que é amado por gerações”.
Anchor parou de fabricar cerveja, mas disse que continuará vendendo cerveja até acabar ou até o final de julho, o que ocorrer primeiro. Anchor Public Taps venderia o estoque restante.
Depois que a notícia do fechamento iminente se espalhou, os fãs fizeram fila do lado de fora da taverna para comprar camisetas e caixas de cerveja e ajudar a drenar o estoque restante, informou a Associated Press. Na Bay Area, a NBC News informou esta semana que outros investidores manifestaram interesse em salvar a cervejaria.
Para Sapporo, o Anchor Steam era “apenas mais um item no orçamento”, disse o sindicato na época, mas os trabalhadores e a cidade de São Francisco “sofrem as consequências”.
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