Sat. Sep 21st, 2024

Um dos meus presentes preferidos ao longo dos anos tem sido o sal aromatizado – sempre útil na pipoca ou na borda de uma margarita, imagino – mas nesta temporada pretendo presentear meus entes queridos com um complemento diferente para sua despensa: flocos de pimenta . Facilmente colocados em uma meia ou presos a um presente maior (um forno de pizza de quintal, digamos, ou um organizador de gaveta de temperos), os flocos de pimenta são outro daqueles alimentos básicos de cozinha que podem ser visivelmente melhorados quando feitos com cuidado. Pizza Marvin, uma loja de tortas em Providence, RI, que combina uma sensação nostálgica de bairro com atenção cuidadosa aos ingredientes, faz sua própria mistura perfumada usando pimentas cultivadas localmente. O fornecedor de ervas Daphnis e Chloe, com sede em Atenas, vende um pote de flocos feitos de pimentas Karatzova que foram defumadas por 10 dias antes de serem esmagadas à mão. Para uma variação do tema, experimente a cobertura de chile Sambal Goreng, uma mistura de cebolinha frita, alho e pimenta feita pelas irmãs de Los Angeles que iniciaram o pop-up de comida balinesa Bungkus Bagus. (Se o destinatário ficar obcecado, no próximo ano você pode dar a ele um pote a granel.) E embora o chile Sichuan da Fly by Jing seja uma fonte confiável de calor e sabor, o recentemente lançado Chengdu Crunch da marca adiciona textura à equação com sementes de abóbora, sementes de girassol e favas.


Enfeites Brilhantes

As joias com miçangas são uma alternativa festiva aos presentes de ouro ou prata, bem como uma vitória pela versatilidade: esses colares podem ser estilizados sozinhos como uma declaração ou facilmente misturados e combinados com outras peças do dia a dia. A designer Ashley Harris lançou sua marca Don’t Let Disco em 2021 com uma coleção de joias exclusivas com miçangas. Suas peças, como este colar composto por jade amarelo e gotas de vidro em diferentes tons de azul, são confeccionadas individualmente por artesãos ou reaproveitadas a partir de materiais vintage. A joalheria David Webb, de 75 anos, produz todas as suas criações em uma casa na Madison Avenue, incluindo este colar feito de ametista, cornalina e contas de âmbar esculpidas amarradas entre esmalte branco e diamantes de corte brilhante. A marca Azlee, com sede em Los Angeles, fabrica joias finas para uso diário, incluindo um colar de safira birmanesa de 132 quilates, disponível em uma variedade de pedras coloridas saturadas, como esmeralda zambiana e opala africana. Jessica Tse, a mente criativa por trás da marca Notte, que fundou em 2020, inspira-se nos acessórios ecléticos que viu enquanto crescia em Hong Kong. O foco de Tse em amuletos kitsch e contas vibrantes é exemplificado em peças como este colar de contas feito de pedras verdes de aventurina. E para quem procura entreter um público mais jovem, o kit DIY Bead da Super Smalls é uma atividade divertida de férias.


Para os epicuristas da sua lista que podem viver fora de uma zona de entrega de produtos perecíveis, considere uma vela gustativa. Ysnay, um fabricante de velas com sede na Martinica cujo nome vem da palavra Taino para sol ou luz, oferece uma variedade de velas orgânicas produzidas localmente com pavios de madeira que queimam com um estalo dinâmico. Apresentadas em potes de porcelana feitos por artesãos da Martinica, incluindo um que lembra uma fruta-pão com cobertura verde, as velas estão disponíveis com aromas como vetiver, frangipani e doceop. Gohar World, o ponto de venda de produtos de mesa sofisticados fundado pelas irmãs Laila e Nadia Gohar em 2020, leva o surrealismo um passo adiante com duas guloseimas realistas: uma lata de biscoitos contém o que parecem ser pilhas de biscoitos amanteigados dinamarqueses (na verdade, velas de chá fabricado pela empresa italiana Cereria Introna). Igualmente enganoso é um caqui de cores brilhantes com um pavio no lugar do caule.


Pequenas Delícias

Presentes menores que cabem em uma meia de Natal ainda podem ser atenciosos e práticos. Para aqueles que gostam de artesanato (ou procrastinaram em embrulhar presentes), MT, um popular vendedor de fitas washi feitas pelo centenário produtor japonês de adesivos de papel Kamoi Kakoshi, oferece opções em padrões vibrantes, desde argyle rosa e verde até colorido flores que lembram bordados bordados. Para os aspirantes a sabe-tudo, a Princeton University Press vende uma série de enciclopédias de bolso que cobrem assuntos como fenômenos cerebrais e conhecimentos sobre dinossauros. Os entusiastas da hora do banho irão apreciar o sabonete em barra Planta Futura da Nopalera, que usa o cacto nopal nativo do México (e tem o formato semelhante). Os óleos são extraídos das sementes do fruto do nopal e depois misturados com manteigas naturais e óleo de capim-limão, além de fibras de cacto que purificam e esfoliam a pele. E Ceylon, marca de cuidados com a pele fundada pelo ex-diplomata Patrick Boateng, lançou seu primeiro eau de parfum a tempo para as festas de fim de ano. O perfume tem notas de saída de pimenta Timur, artemísia e coentro, e cada frasco é embalado em uma caixa com a impressão de uma das nove pinturas gráficas curvilíneas do artista Trey Hurst, de Bangkok.


Acessórios aconchegantes

No século XVIII, era comum as famílias alemãs enfeitarem suas árvores de Natal com velas, cuja luz bruxuleante imitava as estrelas no céu de inverno. As primeiras árvores eram decoradas com maçãs, bastões de doces e doces e, eventualmente, bugigangas de vidro, que se tornariam populares na Inglaterra vitoriana. Na década de 1880, o varejista americano FW Woolworth descobriu os enfeites redondos em uma viagem à Alemanha e começou a importá-los para os Estados Unidos, onde mal conseguia atender à demanda.

Embora prender velas acesas em um galho agora pareça assustador (e perigoso), existem outras maneiras de obter o efeito. Uma lâmpada de óleo de vidro feita à mão, feita pela primeira vez pelo soprador de vidro Jon Wolfard em 1972 para sua esposa, é uma versão elegante e contemporânea da luz de vela tradicional, na qual a chama parece flutuar acima de uma esfera que contém o óleo. E as nove cores suaves desses enfeites flocados são uma versão mais suave das tradicionais bugigangas de vidro.

By NAIS

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